커피지아 (1) 썸네일형 리스트형 발달장애인을 '초능력 콩 감별사' 로 키워낸 사회적 기업 - 커피지아 ▷ 맛있는 커피를 만드는 집(중국어 지아=집) 이라는 의미의 로스팅 기업 '커피지아' 대부분은 기계로 커피 원두의 결점두를 골라내지만 완벽하지 않습니다. 대다수는 그 몇 알의 차이를 느끼지 못할 수도 있지만 '좋은 커피'를 찾는 이들은 맛의 차이를 정확히 알아냅니다. 그렇기 때문에 정말 '맛있는 커피'를 위해서는 시간이 걸리더라도 손으로 결점두를 하나하나 골라내야 합니다. 이 작업을 통해 소비자들에게 좋은 커피를 제공하는 기업이 여기 있습니다. 그런데 맛있는 커피뿐만 아니라 사회 내 '고용'에서 외면당하는 발달장애인들(선천적 또는 발육 과정 중 생긴 대뇌 손상으로 지능 및 운동 발달 장애, 언어 발달 장애, 시각, 청각 등이 발생한 상태)를 에게 일자리 제공의 기회와 새로운 삶을 선물하고 있습니다. ① .. 이전 1 다음
